Tamén chamado: Peixe galo. Samartiño.

Descrición: é un peixe de corpo alto e comprimido, que ten unha cabeza moi grande e que carece de escamas agás na liña lateral. Presenta espiñas ó lado do abdome e a aleta dorsal ten radios moi longos. De cor dourada, ou gris verdosa, o sanmartiño ten unha mancha negra rodeada de branco ou amarelo no centro do corpo a ámbolos dous lados.

Talla mínima: 25 cm.