Páxina de Inicio de Mar de Laxe
  • MARDELAXE
  • RUTAS GUIADAS
  • TRADICIÓNS
  • A LONXA
  • A CONFRARÍA
  • A AULA DO MAR
  • MEMORIA ANTIGA
  • C. PESQUEIRAS
  • O LIBRO AZUL DA PESCA
VISITA VIRTUAL visita virtual
Confraría de Pescadores Santa María de Atalaia de Laxe

Xunta de Galicia.Consellería do Mar (Nova ventá)
GALEGO
CASTELLANO
ENGLISH
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
NOVAS
QUE VER
HOSTALARÍA
LIGAZÓNS
O TEMPO

A Lonxa :: Gastronomía

  • Presentación
  • Funcionamento
  • Horarios
  • Controis
  • Son da Lonxa
  • Artes de pesca
  • Clases de peixes
  • Gastronomía
  • Paneis Informativos
  • Imaxes
  • PEDIDOS
Gastronomía
A amplia variedade de especies que se comercializan na lonxa de Laxe, unida á garantia de calidade que caracterizan ós nosos productos ofrecenos a posibilidade de saborear os mellores platos de pescado e marisco do litoral galego.
Para que eso sexa posible dende eiqui poderás coñecer os secretos de restauración dos mellores maestros da cociña....
AMEIXAS Á MARIÑEIRA
ATÚN Á SIDRA
BACALLAU AO FORNO CON PASAS
BACALLAU AO PIL-PIL
BACALLAU CON LARANXAS
BACALLAU CON LEITE
BACALLAU EN SALSA DE OVO
BOCARTES RECHEOS
BONITO CON TOMATE E CEBOLA
CARPACCIO DE SALMÓN E PESCADA
CONGRO CON ARROZ
FILETES DE SALMONETES, ESPÁRRAGOS E CIGALAS
GRELLADA DE PEIXE E MARISCO
LINGUADO AO FORNO CON XAMÓN
LINGUADO CON AMEIXAS E VIEIRAS
LURAS Á ROMANA
MERO Á GRELLA
MEXILLÓNS RECHEOS
OLLOMOL ALBARDADO
OLLOMOL AO FORNO
OLLOMOL AO LIMÓN
PASTA CON MEXILLÓNS
PASTEL DE XURELO E CEBOLA
PEIXE SAPO CON SALPICÓN
PEIXE SAPO CON SALSA DE AMÉNDOAS
PESCADA Á CAZOLA
ROBALIZA CON VERDURAS
ROBALIZA LAXENSE
RODABALLO Á CREMA
SALMÓN CON AMEIXAS
SARDIÑAS AO CANTÁBRICO
SOPA DE PEIXE CON ARROZ
ZARZUELA DE PEIXES
O noso Mar
Un paseo polo porto
Na lonxa
O Naufraxio
Gastronomía
info[@]mardelaxe.com telf: 981 72 81 00 accesibilidade| aviso legal