En gallego: Salmonete de roca o de pedra. Barbo.

Descripción: Dos aspectos característicos definen esta especie: los colores rojos de su cuerpo, que varían según la época del año, y su barbas, que usa para detectar y desenterrar los moluscos y crustáceos que le sirven de alimento. Las diferencias más visibles entre este y el salmonete de fango, son que el de piedra tiene un rostro más oblicuo y presenta tres o cuatro bandas amarillas a lo largo del cuerpo, y el color es generalmente más oscuro.

Talla mínima: 15 cm.